mercoledì 27 agosto 2014

La mia salsa di pomodori freschi

 

DSC_0085

L’ estate per me è stagione di conserve, e siccome il mio orto anche quest’ anno è stato particolarmente generoso, ho potuto mettere sotto vetro i frutti del raccolto. Questa volta è toccato ai saporiti e sugosi pomodori essere trasformati in salsa e finire in barattolo, pronti per essere consumati nelle fredde giornate invernali. Per la preparazione e la conservazione della salsa vi rimando a questo post, e a quanti di voi si vorranno cimentare auguro buon lavoro e buon appetito!

DSC_0078

Annalisa

2 commenti:

Merchi ha detto...

No hay nada como la salsa de tomate casera y si los productos son del propio huerto tanto mejor, más rica que queda. Esta tuya tiene un color maravilloso Annalisa y seguro que está deliciosa ;)

besossss

Daiana Molineris ha detto...

Che meraviglia...anche noi ogni anno la facciamo,e non c'è proprio paragone con la conserva comprata...
Bravissima cara,un bacione a presto e grazie <3