giovedì 5 agosto 2010

Cheesecake alla pesca con meringhe


Oggi voglio presentarvi un'altra variante della cheesecake: è una cheesecake alla pesca con meringhe.
P.S.: I'M REALLY SORRY THAT THE TRANSLATOR TRANSLATES PESCA=FISHING INSTEAD OF "PEACH" . THIS IS BECAUSE "TO FISH" AND "PEACH" ARE THE SAME WORDS, JUST PRONOUNCED WITH DIFFERENT "E's" ( One is pèsca and the other is pésca)..Sorry!!! Just so you know, the correct word is "peach" ;).
La ricetta di questa cheesecake è la stessa che trovate cliccando questo link . Le uniche variazioni alla ricetta sono le meringhe, che potete acquistare già pronte, e il succo di pesca. Io ho usato una pesca e l'ho frullata, ma è possibile utilizzare anche del succo di frutta in alternativa. All'interno della cheesecake ho anche aggiunto dei pezzi di pesca. Le meringhe sono state realizzate da me e le ho fatte molto piccole, per decorare la cheesecake.
Spero vi piaccia questa alternativa molto estiva della cheesecake,
Annalisa

7 commenti:

Pat @ Mille Fiori Favoriti ha detto...

Annalisa I am happy you cleared up the translation confusion between peach and fish. It would have been a hard thing to imagine making a dessert cheesecake with fish in the filling...lol!

This looks beautiful and I'm sure the peaches in it must be so delicious.

MªJosé ha detto...

Analissa that delicious cake, tieen to be a wonderful, very nice decoration.
happy day
Kisses

Michael Toa ha detto...

that's kinda funny. The translation makes all the difference.
The cheesecake looks beautiful. Annalisa, when I go to Italy, I'll be inviting myself over, I should warn you. :)
Have a great day. Michael

Lorna May ha detto...

Oh my gosh...this is a beautiful cheesecake...and so yummy looking.
Looks too good to eat :)
If I found this fishing I would take that sport up LOL

Hope you are well :)

Martina ha detto...

Deliziosa e stupenda!Una presentazione magnifica...
bravissima mamma!!!

Sage ha detto...

I am having a hard time to post my comment today. Your cake looks wonderful and I am sure it really good as well. I thought that cute they treanslated fish intead of peach.
Rita

El futuro bloguero ha detto...

Me gusta mucho.

Yo acabo de publicar un cheesecake con fruta fresca (con kiwi, fresa y kiwi amarillo)

Un gusto ver el corte con el "Pesce" dentro...

Mmmmh

Besos